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中国烹饪
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中国烹饪协会编著
(3)
张海林
(3)
张海林主编
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中国商业出版社
(2)
中国商报社
(2)
孙春明
(2)
潘丽
(2)
王者嵩
(2)
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《中国烹饪百科全书》编辑委员会,中国大百科全书编辑部编
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1.
中国烹饪通史.第二卷
订购中
著者:
张海林
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1-092/1234
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内容简介
著者简介
2.
中国烹饪通史.第三卷
已借1次.
订购中
著者:
张海林
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1-092/1234
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内容简介
著者简介
3.
中国烹饪艺术
订购中
著者:
梅方
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/4800
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内容简介
著者简介
4.
中国烹饪纵横
订购中
著者:
施继章
邵万宽
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/0820
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内容简介
著者简介
5.
中国烹饪史略
订购中
著者:
陶文台
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 1983
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/7702
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内容简介
著者简介
6.
中国烹饪辞典
订购中
著者:
萧帆
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1992.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1-61/4440
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著者简介
7.
中国烹饪
已借2次.
订购中
著者:
王者嵩
潘丽
肖帆
孙春明
中国商报社
中国商业出版社
出版社:
中国烹饪杂志社
出版日期: 1980-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS972/1
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
中国烹饪
已借272次.
订购中
著者:
王者嵩
潘丽
肖帆
孙春明
中国商报社
中国商业出版社
出版社:
中国烹饪杂志社
出版日期: 1980-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS972/560
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
中国烹饪通史.第一卷
已借1次.
订购中
著者:
张海林
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1-092/1234
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内容简介
著者简介
10.
中国烹饪百科全书
订购中
著者:
中国烹饪百科全书编辑委员会
中国大百科全书编辑部
出版社:
中国大百科全书出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972-61/5060
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