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日本
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威士忌百科全书.日本:the definitive guide to the finest Japanese whiskies and distillers
订购中
著者:
艾肯
出版社:
中信出版集团
出版日期: 2024.1
文献类型:
图书 , 索书号:
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著者简介
2.
寿司中的科学:揭开寿司美味的秘密
订购中
著者:
高桥润
土田美登世
佐藤秀美
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2024.03
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
3.
日本主厨笔记.烤肉专业教程
订购中
著者:
日本旭屋出版编辑部
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2023.1
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
4.
日本主厨笔记:拉面专业教程
订购中
著者:
日本旭屋出版编辑部
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2023.1
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
5.
自家的深夜食堂
订购中
著者:
安倍夜郎
出版社:
文化发展出版社
出版日期: 2023.09
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
6.
异服新穿:近代中日服饰交流史
订购中
著者:
刘玲芳
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941.12/0214
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内容简介
著者简介
7.
串料理:日本人气名店创意食谱
已借1次.
订购中
著者:
旭屋出版社
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/4672
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内容简介
著者简介
8.
笠原将弘的美味家庭料理
已借2次.
订购中
著者:
笠原将弘
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/8873
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内容简介
著者简介
9.
从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史
订购中
著者:
怀特
出版社:
上海社会科学院出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.23/9120
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内容简介
著者简介
10.
图解新派日式甜点:和式食材应用从入门到精通
订购中
著者:
田中真理
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134-64/6054
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