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出版日期:

1. 1991 x

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主题

1. 商业管理-饭店 (3)
2. 饭店-商业管理 (3)
3. 人事管理-饭店 (1)
4. 商业会计-饭店 (1)
5. 商业服务-饭店 (1)
6. 商业管理-餐厅-饭店 (1)
7. 商业管理-饮食-饭店 (1)
8. 商业管理－饭店 (1)
9. 广告-摄影技术 (1)
10. 广西 (1)
11. 摄影技术-广告 (1)
12. 摄影集 (1)
13. 概论 (1)
14. 菜谱-名录-设计 (1)
15. 设备管理-饭店 (1)
16. 餐厅-饭店-商业管理 (1)
17. 饭店-人事管理 (1)
18. 饭店-商业会计 (1)
19. 饭店-商业服务 (1)
20. 饭店-设备管理 (1)
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著者

1. lundberg (2)
2. 伦德博格 (2)
3. (美)伦德博格(lundberg,d.e.),(美)阿玛塔斯(armatas,j.p.)著 (1)
4. (美)伦德博格(lundberg,d.e.)著 (1)
5. (美)凯萨(keiser,j.r.)著 (1)
6. (美)卡萨瓦纳(kasavana,m.l.)著 (1)
7. (美)塔克尔(tucker,g.),(美)斯尼德(schneider,m.)著 (1)
8. (美)布塞尼克(borsenik,f.d.)著 (1)
9. (美)考夫曼(coffman,charles dewitt)著 (1)
10. (美)西博格(seaberg,a.g.)著 (1)
11. (美)迈克尔·考脱曼(michael m.coltman)著 (1)
12. (美)金等著 (1)
13. armatas (1)
14. borsenik (1)
15. coffman (1)
16. coltman (1)
17. kasavana (1)
18. keiser (1)
19. schneider (1)
20. seaberg (1)
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出版日期

1. [1991] (13)
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文献类型

1. 图书 (13)
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语言种类

1. 汉语 (13)
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在馆

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