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1.
闽菜
著者: 林华
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/4420
2.
粤菜
著者: 黄东宁
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/4443
3.
鲁菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/1206
4.
湘菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/4442
5.
徽菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/2723
6.
苏菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/8048
7.
川菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/2268
8.
浙菜
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/2703
9.
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1988.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/0042
10.
餐桌上的香料百科 已借25次.
出版社: 华夏出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS264.3/4761