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微生物
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著者
天津市工业微生物研究所《发酵与微生物》翻译组译
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植村定治郎
(3)
河北省廊坊地区轻工业局编著
(3)
相田浩
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(日)植村定治郎,(日)相田浩编
(2)
《微生物工程》编写组编
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(德)赫尔姆物等著
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(日)小仓拓著
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(美)菲尔斯(fields,m.l.)著
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(苏)沃兹娜娅(н.ф.возная)著
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(苏)罗特米斯特罗夫(м.н.ротмиртров)等著
(1)
fields
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воиая
(1)
костылев
(1)
ротмиртров
(1)
шкутов
(1)
《粮食微生物学》编写组编
(1)
上海市粮油工业公司技校,上海市酿造科学研究所编著
(1)
上海市粮油工业公司技校,上海市酿造科学研究所编
(1)
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出版日期
2019
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2010
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2002
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21.
白酒生产微生物
订购中
著者:
河北省廊坊地区轻工业局
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1977
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.1/3110
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内容简介
著者简介
22.
微生物工程的基础和应用
订购中
著者:
日本发酵工程学会
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1988.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ92/6052
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内容简介
著者简介
23.
微生物发酵制药技术
订购中
著者:
盛贻林
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ460.38/5374
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内容简介
著者简介
24.
微生物在肉类加工中的应用
订购中
著者:
张元生
许益民
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1991.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.1/1212
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内容简介
著者简介
25.
水净化微生物学
订购中
著者:
М.Н. 罗特米斯特罗夫
М.Н. Ротмиртров
出版社:
中国建筑工业出版社
出版日期: 1983
文献类型:
图书 , 索书号:
TU991.25/6029
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内容简介
著者简介
26.
粮油食品微生物学检验
订购中
著者:
项琦
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1992.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.7/1110
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内容简介
著者简介
27.
食品微生物检验技术
已借2次.
订购中
著者:
王廷璞
王静
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.4/1011
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内容简介
著者简介
28.
水处理微生物学基础
订购中
著者:
顾夏声
李献文
出版社:
中国建筑工业出版社
出版日期: 1980
文献类型:
图书 , 索书号:
TU991/7114
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内容简介
著者简介
29.
微生物发酵的代谢与控制
订购中
著者:
张克旭
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ920.1/1244
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内容简介
著者简介
30.
食品微生物学基础
订购中
著者:
M.L. 菲尔斯
M.L. Fields
出版社:
人民卫生出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/4424
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