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科学技术文献出版社
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科学技术文献出版社
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T 工业技术
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菜谱
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中国
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图书
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著者
武创
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武创等主编
(5)
武创[等]主编
(3)
上海《科学生活》编辑部编
(1)
俞小平
(1)
俞小平主编
(1)
刘杭生
(1)
刘杭生编著
(1)
刘树栋
(1)
刘树栋等编
(1)
张 宁主编
(1)
张宁
(1)
朱伟总
(1)
武创(等)主编
(1)
武杰
(1)
武杰编著
(1)
薛党辰
(1)
薛党辰,陈忠明编著
(1)
薛莹
(1)
薛莹,朱伟总编著
(1)
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出版日期
2007
(9)
2006
(1)
2003
(1)
2001
(1)
2000
(1)
1997
(1)
1996
(1)
1992
(1)
1987
(1)
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文献类型
[图书]
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语言种类
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1.
菜肴围边图谱
订购中
著者:
薛莹
朱伟总
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/4440
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内容简介
著者简介
2.
节日家宴菜谱选
订购中
著者:
上海科学生活编辑部
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/2132
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内容简介
著者简介
3.
入味卤菜1 0样
已借1次.
订购中
著者:
武创
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/1380
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内容简介
著者简介
4.
经典肉食1 0样
订购中
著者:
武创
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125/1380
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内容简介
著者简介
5.
小餐馆挂牌菜肴
订购中
著者:
薛党辰
陈忠明
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/4497
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内容简介
著者简介
6.
煲菜图谱
订购中
著者:
张宁
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/1230
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内容简介
著者简介
7.
微波炉使用问答及其菜谱320例
订购中
著者:
刘杭生
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 1992.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TM925.507/0242
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内容简介
著者简介
8.
中国保健汤谱
订购中
著者:
俞小平
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.122/8091
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内容简介
著者简介
9.
食品微波加工工艺与配方
订购中
著者:
武杰
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.9/1340
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内容简介
著者简介
10.
豆腐及其制品682例
已借1次.
订购中
著者:
刘树栋
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/0244
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